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来自:山东施美达生物科技有限公司 发布日期:2017-7-14 
核心提示:小麦从播种到成熟整个生长过程可划分为12个生育时期,即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期,其中成熟期又可分为乳熟期、蜡熟期、完熟期。

小麦从播种到成熟整个生长过程可划分为12个生育时期,即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期,其中成熟期又可分为乳熟期、蜡熟期、完熟期。小麦不同时期收获,其产量高低大不相同。那么,小麦什么时候收获产量最高呢?

一、小麦成熟的标志
在腊熟末期,小麦籽粒中干物质积累达到高峰,品质好,产量最高,生理也完全成熟,是人工收获的最佳季节。检查是否达到蜡熟期,只要取出麦粒用手指一划,如果呈现出蜡状,这就说明到了蜡熟期,一般比完熟期(麦粒完全变硬)提前2~3天。蜡熟期是产量最高的时候。
完熟期时,小麦茎秆全部干枯,籽粒体积缩小,含水量降低,呈干硬状,用指甲挤压不易破碎,此时为机械收割最佳时期,易脱粒且不易破碎。完熟期后,麦粒养分会倒流入秸秆,造成粒重下降,每亩减产将达30~50公斤,如遇阴雨连绵,籽粒又会生芽发霉,品质变差,损失更大。因此,掌握收获时机,适时抢收非常关键。
二、如何正确断定小麦蜡熟期
1.观察籽粒。籽粒一般呈深浅不同的橘黄色,用小刀切后见横切面呈蜡质状稍硬,仅腹沟处稍软,腹沟附近空腹已消失,籽粒背部仍能挤压出轻微指甲印。
2.观察麦株叶尖、叶片、叶鞘。麦株叶尖、叶片、叶鞘顺序变黄,茎秆从下向上变黄,只有上部一叶及其附近仍呈绿色,穗下茎变黄,旗叶鞘及倒数第二节转黄不干枯,全株呈黄、绿、黄三段。
3.远离麦田观察。若麦株上下皆黄,中间是一条绿带,就可以断定这块麦田已进入蜡熟期,这时收割最适宜。
三、小麦收割的要求
1.适时收割。收割干净,不掉穗,不掉粒,籽粒损失小。
2.割茬低而整齐,可减少籽粒损失,且有利于下茬作物的播种和生长。
3.脱粒干净。
四、一天中小麦最佳收割时段
一般一天中最好的收割时间是9~11点、16~18点。因为9点前麦秆上的露水还没有完全蒸发掉,11~16点天气太热,麦秆干燥,18点后,慢慢开始有露水了。这两个时间段内麦子不潮湿,容易脱粒,且不过于干燥,若麦秆过于干燥,麦粒容易自动崩开,不容易做到颗粒归仓。

 
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